En bref : Rincez le système lait après chaque utilisation, nettoyez les pièces amovibles tous les jours et effectuez environ une fois par semaine un nettoyage en profondeur avec un nettoyant pour système lait. La notice de votre machine fait toujours foi.
Pourquoi le système lait est-il si important
Le lait laisse des graisses, des protéines et du tartre laitier dans les tuyaux, les buses et le mousseur. Ces résidus sèchent rapidement. Les conséquences : une mousse de lait de moins bonne qualité, des buses obstruées, des odeurs désagréables et un terrain propice aux germes. Le système lait est donc la partie de votre machine à café qui nécessite le plus d’entretien.
Programme de nettoyage pour la machine à café automatique
| Composant | À quelle fréquence ? | Que faire ? |
|---|---|---|
| Système lait | Après chaque utilisation | Lancer le programme de rinçage, essuyer la buse |
| Récipient à lait, tuyau, mousseur | Tous les jours | Démonter, nettoyer à l’eau chaude et au liquide vaisselle |
| Nettoyage en profondeur du système lait | Environ une fois par semaine | Programme de nettoyage avec un nettoyant pour système lait |
| Bac d’égouttage et bac à marc | Tous les jours | Vider et rincer |
| Groupe d’infusion | Selon les indications du fabricant | Rincer ou utiliser une pastille de nettoyage |
| Système d’eau | Selon la dureté de l’eau | Détartrer |
Si vous utilisez beaucoup de lait ou si le lait reste longtemps dans le système, nettoyez-le plus souvent.
Étape par étape : nettoyer en profondeur le système lait
- Préparation : Mélanger le nettoyant pour système lait avec de l’eau selon les indications figurant sur l’étiquette.
- Remplissage : Verser le mélange dans le récipient à lait ou dans un récipient approprié et brancher le tuyau à lait.
- Lancement du programme de nettoyage : Sélectionnez le nettoyage du système lait dans le menu de votre machine et suivez les instructions.
- Rinçage final : Rincez ensuite à l’eau claire afin qu’il ne reste aucun résidu de nettoyant dans le système.
- Nettoyage des pièces : Démonter les pièces amovibles, les nettoyer et les laisser sécher.
Si votre machine ne dispose pas de programme de nettoyage spécifique, faites passer la solution de nettoyage comme du lait dans le mousseur, puis rincez à l’eau claire.
Erreurs fréquentes
- Ne pas rincer le système lait avant le soir, voire pas du tout : les résidus sèchent.
- Utiliser un détartrant au lieu d’un nettoyant pour système lait : le détartrant élimine le calcaire, mais pas les graisses laitières.
- Ne pas rincer à l’eau claire après le nettoyage.
- Laisser le lait plusieurs heures sans réfrigération dans le récipient.
- Oublier les joints et les petites pièces lors du démontage.
Sécurité
Le nettoyant pour système lait peut irriter la peau et les yeux. Lavez-vous les mains après utilisation et conservez-le hors de portée des enfants.
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Questions fréquentes
À quelle fréquence dois-je nettoyer le système lait ?
Le rincer après chaque utilisation, nettoyer les pièces amovibles tous les jours et effectuer un nettoyage en profondeur avec un nettoyant pour système lait environ une fois par semaine.
Le programme de rinçage automatique suffit-il ?
Oui, pour l’entretien quotidien. Seul un nettoyage régulier avec un nettoyant pour système lait permet d’éliminer les résidus de graisse et de protéines séchés.
Puis-je verser du liquide vaisselle dans le système lait ?
Oui, pour les pièces amovibles. Pour le système lui-même, vous ne devez faire passer que les produits conçus à cet effet, puis rincer abondamment à l’eau claire.
Pourquoi ma mousse de lait n’est-elle plus ferme ?
La buse ou le tuyau sont souvent rétrécis par des résidus de lait. Un nettoyage en profondeur avec un nettoyant pour système lait aide généralement à résoudre le problème. Le lait très chaud ou pauvre en matières grasses mousse également moins bien.
